Einleitung
In diesem Beitrag werde ich einige Forschungsergebnisse kurz skizzieren, die zeigen, dass eine ketogene Diät eine hervorragende Behandlung der Binge-Eating-Störung (BED) sein kann. Wir werden nicht auf die zugrunde liegenden Mechanismen eingehen, die der Pathologie der Binge-Eating-Störung (BED) zugrunde liegen, oder darauf, wie die ketogene Diät sie verändern kann. Dieser Artikel ist unten verfügbar, falls Sie ihn noch nicht gelesen haben.
Kohlenhydratarme ketogene Therapie als Stoffwechselbehandlung bei Essattacken und Sucht nach hochverarbeiteten Nahrungsmitteln
In dieser Übersicht konzentrieren sich die Autoren auf die jüngsten Fortschritte beim möglichen Einsatz ketogener Diäten zur Behandlung von Essattacken und der Sucht nach hochverarbeiteten Lebensmitteln.
Der Bericht unterstreicht die Rolle des Stoffwechsels bei der Entwicklung maladaptiven Essverhaltens. Es wurde vorgeschlagen, dass hochverarbeitete, raffinierte oder hochglykämische Kohlenhydrate neurochemische Reaktionen auslösen können, die einer Sucht ähneln, und zu Veränderungen in der metabolischen und neurobiologischen Signalübertragung führen können, die die Symptome von übermäßigem Essen und Hunger verschlimmern.
Seth, S., Sinha, A. & Gearhardt, AN (2020). Ketogene Therapie mit niedrigem Kohlenhydratgehalt als Stoffwechselbehandlung bei Essattacken und Sucht nach hochverarbeiteten Nahrungsmitteln. Aktuelle Meinung in Endokrinologie, Diabetes und Fettleibigkeit, 27(5), 275-282. https://doi.org/10.1097/MED.0000000000000571
Behandlung von Essattacken und Esssucht-Symptomen mit kohlenhydratarmen ketogenen Diäten: eine Fallserie
In dieser im Journal of Eating Disorders veröffentlichten Fallserie untersuchten Forscher die Auswirkungen einer ketogenen Diät auf Personen mit Fettleibigkeit und zielten dabei insbesondere auf die Symptome von Essattacken und Nahrungssucht ab. Diese retrospektive Analyse umfasste drei Patienten im Alter von 34 bis 63 Jahren, die über einen Zeitraum von 6 bis 7 Monaten selbst eine ketogene Diät einführten.
Diese Personen zeigten erhebliche psychologische Verbesserungen.
Ein Patient berichtete beispielsweise über einen Rückgang des Binge-Eating-Skala-Scores von einem schweren Bereich auf einen minimalen Bereich, was auf einen drastischen Rückgang der Häufigkeit und Schwere von Essattacken hindeutet. Ein anderer Patient zeigte einen erheblichen Rückgang des Yale Food Addiction Scale-Scores, der von einem hohen Grad an Esssuchtsymptomen auf fast keine überging.
Darüber hinaus wurden bei Teilnehmern nach einer ketogenen Diät deutliche Stimmungsverbesserungen beobachtet, die sich insbesondere in den Ergebnissen des Patient Health Questionnaire-9 (PHQ-9) widerspiegeln. Einer der Fälle, eine 54-jährige Frau, zeigte einen signifikanten Rückgang ihres PHQ-9-Scores, der von 20 (was auf eine schwere Depression hinweist) zu Beginn der Diät auf nur noch 1 nach 6–7 Monaten Diät fiel.
Die Teilnehmer berichteten von einer Aufrechterhaltung der Behandlungszuwächse (in Bezug auf Gewicht, Essattacken und Esssuchtsymptome) bis zu 9–17 Monate nach Beginn und bei fortgesetzter Einhaltung der Diät.
Carmen, M., Safer, DL, Saslow, LR, Kalayjian, T., Mason, AE, Westman, EC und Sethi, S. (2020). Behandlung von Essattacken und Esssucht-Symptomen mit kohlenhydratarmen ketogenen Diäten: eine Fallserie. Zeitschrift für Essstörungen, 8, 1-7. https://doi.org/10.1186/s40337-020-0278-7
Pilotversuche mit der ketogenen Diät zur Behandlung der Binge-Eating-Störung (BED)
In der Pilotstudie „Very-Low-Calorie Ketogenic Diet: A Potential Treatment for Binge Eating and Food Addiction Symptoms in Women“ untersuchten Forscher die Auswirkungen einer sehr kalorienarmen ketogenen Diät (VLCKD), gefolgt von einer kalorienarmen Diät bei Frauen mit Essattacken und/oder Esssuchtsymptomen. An der Studie nahmen fünf Frauen mit einem Durchschnittsalter von 36.4 Jahren und einem mittleren BMI von 31.16 teil. Anfänglich zeigten die Teilnehmer unterschiedlich ausgeprägte Esssucht- und Binge-Eating-Symptome, gemessen anhand der Yale Food Addiction Scale 2.0 und der Binge-Eating-Skala. Nach 5-7-wöchiger VLCKD-Diät und anschließender 11-21-wöchiger kalorienarmer Diät wurde ein erheblicher Gewichtsverlust beobachtet, der zwischen 4.8 % und 12.8 % des ursprünglichen Körpergewichts lag. Bemerkenswert ist, dass am Ende der Studie kein Teilnehmer über Esssucht oder Essattacken berichtete. Darüber hinaus blieb die Muskelmasse erhalten, während die Fettmasse reduziert wurde. Diese Studie unterstreicht das Potenzial von VLCKD als praktikable Behandlung für Frauen mit Esssucht und Essattacken und legt nahe, dass es den Gewichtsverlust erleichtern und süchtig machendes Essverhalten lindern kann, ohne die Muskelmasse zu beeinträchtigen.
Unsere Studie weist nachdrücklich auf die Machbarkeit einer VLCKD bei der Behandlung einer Gruppe von Frauen mit selbstberichteten Essattacken und Esssucht-Symptomen hin. Nach einer kalorienarmen Erhaltungsdiät stellten die Patienten eine Verringerung der Esssucht und/oder der Essattacken fest.
Rostanzo, E., Marchetti, M., Casini, I. & Aloisi, AM (2021). Sehr kalorienarme ketogene Diät: eine mögliche Behandlung von Essattacken und Esssuchtsymptomen bei Frauen. eine Pilot Studie. International Journal of Environmental Research und Public Health, 18(23), 12802. https://doi.org/10.3390/ijerph182312802
Die Quintessenz ist dies.
Ich denke, die Menschen haben ein Recht darauf, alle Möglichkeiten zu kennen, wie sie sich besser fühlen können. Und für Menschen mit Binge-Eating-Störung (BED) ist klar, dass eine #ketogene Diät dazu gehört.
Jemand da draußen leidet viel mehr als nötig. Vielleicht möchten Sie diesen Beitrag teilen.